糀屋

小塚屋推薦的午餐「腸道健康禦膳」將讓您的身心都感到愉悅。

1800日元(税込)

廣受歡迎的午餐套餐「腸道健康禦膳」是閨屋的招牌菜！它包含10道當日發酵食材小菜、一道可搭配肉類或魚類的主菜、每日新鮮碾磨的大米以及一碗湯，是一頓營養均衡的餐食。菜單每天都會更換，所以你不會每天都吃同樣的菜而感到厭倦。

西京醬烤豬裡肌

935日元(税込)

你一定要嚐嚐這道西京燒。真好吃。

經典佐酒佳餚，麴屋風味！特製「牛筋燉湯」美味又健康

880日元(税込)

在眾多單點菜色中，我們推薦「牛筋燉菜」。牛筋用特製醬油曲慢燉，口感極為軟嫩！而且味道比用普通醬油燉煮更加濃鬱。 ◎ 這道菜不僅適合佐酒，也是一道令人引以為傲的佳餚，可以作為正餐的配菜。

豐洲直送的海鮮和有機蔬菜

俗話說“吃什麼就是什麼”，所以我們只使用經過嚴格挑選、可以安全放心食用的食材。 ◎從豐洲市場直送的新鮮海鮮和作為Kojiya菜餚主要食材的蔬菜都經過嚴格挑選並採用有機種植。在糸井屋，我們將精心烹調的食材，轉化為更能展現其美味風味的料理。歡迎您前來品嚐。

發酵調味料和手工製作

店主精心調配以米曲和發酵的番茄、洋蔥等製成的發酵調味品，每一件都是精心手工製作的。

有益腸道健康的配菜

2200日元(税込)

精米套餐（含湯碗）

385日元(税込)

味醂布丁

605日元(税込)

醃製蔬菜（1種）

550日元(税込)

羊棲菜和杏仁味噌奶油

550日元(税込)

鹹米麥芽粉與海苔條

495日元(税込)

洋蔥牛排（起司和蒜蓉醬）

715日元(税込)

成人脆皮馬鈴薯沙拉

¥660(税込)

特大炸蝦

880日元(税込)

鹽曲烤鮭魚

800日元(税込)

味噌燉鯖魚

800日元(税込)

煮燉牛肉

880日元(税込)

店內充滿從窗戶射入的舒適陽光，營造出開放感十足的放鬆空間。如果您在該地區，請隨時過來。

店內還設有8個吧台座位，即使一個人用餐，也可以舒適地享受美食。我們有美味又健康的美食等著您，期待您的光臨。

我們設有桌椅，非常適合團體用餐或飲酒聚會，有兩張雙人桌、一張四人桌和一張雙人櫃檯桌。我們還提供可用於晚上宴會的套餐計劃。除了健康的發酵菜餚外，我們還提供多種受女性歡迎的酒精飲料，包括葡萄酒、香檳和氣泡日本酒。

「你的廚房」是個讓單人用餐者也能感到安心的地方

店內還設有8個吧台座位，即使一個人用餐，也可以舒適地享受美食。我們有美味又健康的美食等著您，期待您的光臨。

宴會或酒會也提供套餐。

除了午餐和晚餐，您還可以享受酒會和宴會，品嚐我們豐富的酒類和健康的發酵菜餚。請隨時與我們聯繫。

テーブル16名様 × 1

[8人以上聚會可能分桌舉行]

カウンター1名様 × 8

[櫃檯席次：8席]

カウンター1名様 × 8

[即使您是一個人也歡迎光臨]

貸切16名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

[如果您想租用整棟房產，請隨時與我們聯繫]

您的廚房很容易進入

從豐洲市場直送的海鮮非常新鮮。我們只使用國產肉和三岡雞。

讓你的身體快樂的發酵食品

在本店，您可以品嚐到以日本國寶級菌種麴菌為主原料製作的安全、安心、美味的發酵料理。

精心挑選的食材

我們的蔬菜和米均與船橋的有機農民和印西的稻農直接簽約採購。米飯每天早晨經過精磨和煮熟，具有獨特的香氣和甜味。

您的廚房很容易進入

從豐洲市場直送的海鮮非常新鮮。我們只使用國產肉和三岡雞。

讓你的身體快樂的發酵食品

在本店，您可以品嚐到以日本國寶級菌種麴菌為主原料製作的安全、安心、美味的發酵料理。

精心挑選的食材

我們的蔬菜和米均與船橋的有機農民和印西的稻農直接簽約採購。米飯每天早晨經過精磨和煮熟，具有獨特的香氣和甜味。

[~提供多種無現金支付方式~]

[～小朋友也歡迎來～]

[～從南行德站可輕鬆抵達～]

【～酒類種類豐富～】

[~手機也可以點餐~]

腸道健康餐

附贈 10 種不同的發酵配菜，可每日享用